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特別なカレーのコース料理
日本馴染みの煮込んだ「カレーライス」とは異なるレシピ。
ミシュラン星レストランの実際のコースに出されていました。

味の根幹ベーコン・魚の干物から自家製で作る
何日もかけて完成させるおもてなしのキッシュ。

モナコのレストランで偶然出会った
良質なオリーブオイルを贅沢に使用したラタトウィユ

accueillir

シェフによる料理教室開催!

20代から70代まで、幅広い生徒さんが参加しています。 生徒さん募集中。お気軽にお問い合わせください。

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